Розстоєчна шафа для тіста, розстойка ШР-8-GN 1/1
18 161 ₴
- В наявності
- Код: 21498
Розстоєчна шафа для тіста, розстойка ШР-8-GN 1/1В наявності
18 161 ₴
+380 (50) 379-35-56
Отдел продаж- +380 (67) 168-89-67Отдел продаж
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Розстоєчна шафа - професійне харчове обладнання, яке служить для підготовки дріжджового тіста, як свіжоформованого, так і замороженого, перед випіканням хлібобулочних і кондитерських виробів. Незамінне обладнання в пекарнях, кондитерських цехах ресторанів і їдалень, на харчових підприємствах.
Ця позиція - ШР-8-GN 1/1 розрахована на 8 рівнів під універсальні пекарські листи.
Основні завдання, які виконує шафа для вистоювання або вистоювання:
- активація дріжджів у тісті, за рахунок чого воно збільшується в розмірах мінімум у 2 рази.
- парове зволоження хлібобулочних виробів.
Характеристики:
- Вага - 35.0 (кг)
- Розміри дека - 325 х 530 (мм)
- Кількість рівнів - 8 (шт)
- Відстань між рівнями - 100.0 (мм)
- Діапазон регулювання температури - +30 - +90 °С
- Габарити - 680 х 450 х 1075 (мм)
Детальнішу інформацію про розміри, комплектацію та вартість Ви можете отримати, зв'язавшись із нашим менеджером.
+380503793556
+380671688967
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | ТЕХПРОМ |
| Країна виробник | Україна |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Оргскло |
| Кількість направляючих | 8 шт. |
| Відстань між направляючими | 100 мм |
| Максимальна робоча температура | 30 град. |
| Мінімальна робоча температура | 90 град. |
| Відносна вологість | 75 % |
| Особливості | Функція парозволоження |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1.2 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 680 мм |
| Ширина | 450 мм |
| Висота | 1075 мм |
| Вага | 35 кг |
| Опис комплектації | |
| В комплекте оборудования | Комплектація відсутня |
| Матеріал гастроємності | Сталь |
| Кількість дек | 8 шт. |
| Ширина противня | 325 мм |
| Довжина противня | 530 мм |
| Матеріал дека | Сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Розстоєчні шафи |
| Стан | Нове |
| Вид | Розстоєчні шафи |
| Потужність | 1.2 (кВт) |
| Габарити | 680 х 450 х 1075 (мм) |
| Модель | ШР-8-GN 1/1 |
| виконання | ЕТАЛОН |
| Кількість рівнів | 8 (шт) |
| Тип установки | Підлоговий |
| Діапазон регулювання температури | +30 - +90 °З |
| Напруга живлення | 220 (В) |
| Час виходу на робочу температуру | 25 |
| Розміри деку | 325 х 530 (мм) |
| Відстань між рівнями | 100.0 (мм) |
Інформація для замовлення
- Ціна: 18 161 ₴