Корзина
42 отзыва
ООО ДЗСЛ
+380681956569
+380681956569
+380502751856

Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон

  • В наличии
  • Код: КЭ-004

47 741 грн.

+380681956569
  • +380502751856
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталонВ наличии
47 741 грн.
+380681956569
  • +380502751856
Купить

Описание

Котел пищеварочный КЭ 100. Исполнение ЭТАЛОН:

  • столешница, емкость - нержавеющая сталь;
  • задняя панель - оцинкованная сталь.

Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено. К тому же при использовании котла пищеварочного теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. Во внешнюю среду отдаётся меньше тепла и в помещение соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.

Особенности:

  • котел пищеварочный КЭ 100 имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан;
  • для визуального контроля предусмотрен манометр;
  • для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке;
  • на крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с ёмкостью котла;
  • три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.

Характеристики

Основные
Производитель  Эфес
Страна производительУкраина
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Сфера использованияFast-food, Торговые магазины, HoReCa
Цвет корпуса   Серый
Режимы работыВарка, Кипячение
Пользовательские характеристики
Габариты800 х 800 х 850 (мм)
Вес 95.0 (кг)
Гарантийный срок12
СостояниеНовое
ВидКотлы пищеварочные
Полный объем110.0 (л)
Полезный объем100.0 (л)
МодельКЭ-100
исполнениеЭТАЛОН
Тип установкиНапольный
Время разогрева до 100°С40.0 (мин)
Напряжение питания380 (В)
Теплопотери сосуда при кипении (не более)0.16 (кВт/ч)
Мощность15.0 (кВт)
ТипКотлы пищеварочные с пароводяным нагревом

Информация для заказа

  • Цена: 47 741 грн.